Alitas de pollo con brochetas de tomate y pimientos
Ingredientes
16 alitas de pollo
2 tomates
2 pimientos verdes
harina
aceite de oliva
sal
Preparación
Primero se confecciona las dos brochetas, una con los tomates, y la otra con el pimiento verde, y se colocan en la parrilla. Después, pasar por harina las alas de pollo y freírlas con dos pimientos verdes.
El pollo con pimiento se presenta acompañado con las dos brochetas como guarnición.